Perma ferme du Ponceret
Perma-ferme biologique en permaculture, vente directe des légumes
La perma ferme du Ponceret a démarré son activité en 2016 à Bastogne en Belgique.
Nous produisons une grande variété de légumes qui sont vendus en direct à nos clients particuliers.
Notre objectif est de créer des outils réplicables qui permettent de relocaliser la production de nourriture proche des consommateurs.
La perma ferme fonctionne sur base d’un écosystème économique constitué de trois unités de production : le maraîchage, le magasin et la pyrolyse de bois.
Chaque unité est à la fois indépendante et intimement liée aux autres.
Le maraîchage est l’activité de base qui produit des légumes bio et fournit le magasin.
Le magasin vend la production du maraîchage et des produits d’autres fermes de la région. Le reste de la gamme est complétée par des fournisseurs bio.
La pyrolyse de bois produit de la chaleur pour la serre et du biochar qui permet de faire de la séquestration de carbone et nous utilisons des techniques agronomiques favorables à la biodiversité.
Beschreibung
Perma ferme du Ponceret
La perma ferme du Ponceret a démarré son activité en 2016 à Bastogne en Belgique.
Nous produisons une grande variété de légumes qui sont vendus en direct à nos clients particuliers.
Notre objectif est de créer des outils réplicables qui permettent de relocaliser la production de nourriture proche des consommateurs.
La perma ferme fonctionne sur base d’un écosystème économique constitué de trois unités de production : le maraîchage, le magasin et la pyrolyse de bois.
Chaque unité est à la fois indépendante et intimement liée aux autres.
Le maraîchage est l’activité de base qui produit des légumes bio et fournit le magasin.
Le magasin vend la production du maraîchage et des produits d’autres fermes de la région. Le reste de la gamme est complétée par des fournisseurs bio.
La pyrolyse de bois produit de la chaleur pour la serre et du biochar qui permet de faire de la séquestration de carbone et nous utilisons des techniques agronomiques favorables à la biodiversité.
Beschreiwung
Perma ferme du Ponceret
La perma ferme du Ponceret a démarré son activité en 2016 à Bastogne en Belgique.
Nous produisons une grande variété de légumes qui sont vendus en direct à nos clients particuliers.
Notre objectif est de créer des outils réplicables qui permettent de relocaliser la production de nourriture proche des consommateurs.
La perma ferme fonctionne sur base d’un écosystème économique constitué de trois unités de production : le maraîchage, le magasin et la pyrolyse de bois.
Chaque unité est à la fois indépendante et intimement liée aux autres.
Le maraîchage est l’activité de base qui produit des légumes bio et fournit le magasin.
Le magasin vend la production du maraîchage et des produits d’autres fermes de la région. Le reste de la gamme est complétée par des fournisseurs bio.
La pyrolyse de bois produit de la chaleur pour la serre et du biochar qui permet de faire de la séquestration de carbone et nous utilisons des techniques agronomiques favorables à la biodiversité.
Description
Perma ferme du Ponceret
La perma ferme du Ponceret a démarré son activité en 2016 à Bastogne en Belgique.
Nous produisons une grande variété de légumes qui sont vendus en direct à nos clients particuliers.
Notre objectif est de créer des outils réplicables qui permettent de relocaliser la production de nourriture proche des consommateurs.
La perma ferme fonctionne sur base d’un écosystème économique constitué de trois unités de production : le maraîchage, le magasin et la pyrolyse de bois.
Chaque unité est à la fois indépendante et intimement liée aux autres.
Le maraîchage est l’activité de base qui produit des légumes bio et fournit le magasin.
Le magasin vend la production du maraîchage et des produits d’autres fermes de la région. Le reste de la gamme est complétée par des fournisseurs bio.
La pyrolyse de bois produit de la chaleur pour la serre et du biochar qui permet de faire de la séquestration de carbone et nous utilisons des techniques agronomiques favorables à la biodiversité.
Description
Perma ferme du Ponceret
La perma ferme du Ponceret a démarré son activité en 2016 à Bastogne en Belgique.
Nous produisons une grande variété de légumes qui sont vendus en direct à nos clients particuliers.
Notre objectif est de créer des outils réplicables qui permettent de relocaliser la production de nourriture proche des consommateurs.
La perma ferme fonctionne sur base d’un écosystème économique constitué de trois unités de production : le maraîchage, le magasin et la pyrolyse de bois.
Chaque unité est à la fois indépendante et intimement liée aux autres.
Le maraîchage est l’activité de base qui produit des légumes bio et fournit le magasin.
Le magasin vend la production du maraîchage et des produits d’autres fermes de la région. Le reste de la gamme est complétée par des fournisseurs bio.
La pyrolyse de bois produit de la chaleur pour la serre et du biochar qui permet de faire de la séquestration de carbone et nous utilisons des techniques agronomiques favorables à la biodiversité.
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Perma ferme du Ponceret
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