Essbare Wurzeln im Winter

Essbare Wurzeln im Winter

Essbare Wurzeln im Winter

Centre Nature et Forêt Mirador
15/02/2025    
13:00 – 17:00
Mirador Centre Nature et Forêt – Steinfort
1, rue Collart, Steinfort (Lu)
  • divers

Viele Wildpflanzen bilden spätestens im Herbst und Winter Wurzeln (Pfahlwurzel, Wurzelknolle, Sprossknolle, Wurzelstock, Rübe) und Zwiebeln als Reserven für nächstes Jahr. Diese Reserven sind gut und lecker auf für die Menschen. Wie werden Wurzeln bestimmt und wie werden giftige Doppelgänger vermieden? Wie werden Wurzeln auch unter der Schneedecke überhaupt gefunden? Wie werden Wurzeln verwertet? Das erfahren wir zusammen bei Mirador in Steinfort.
– Gratis
– 4 Km
– Anmeldungen:

https://www.facebook.com/events/8862719157182039


Organisateur et/ou animateur: Centre Nature et Forêt Mirador
Mirador Centre Nature et Forêt – Steinfort 1, rue Collart, Steinfort (Lu)